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KANOKWAN - 泰國冬陰功湯 (113g/瓶)

KANOKWAN - 泰國冬陰功湯 (113g/瓶)

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商品描述
冬陰湯,是一道著名的泰國酸辣湯。泰語「tom」(發音為「dtome」),是「煮湯」的意思,在泰國菜單上佔有重要的地位,而冬陰湯(tom yum goong)可能是世界上最著名的泰國菜之一。我們已經找出了「tom」含義,現在讓我們升級到另一個層次,並將「yum」帶入。這個詞的字面意思是將各種東西混合在一起,呈現甜、酸、和辛辣味的口感。因此,「tom yum」這兩個詞的結合等於將東西混合,然後烹煮的意思。取決於你想煮什麼菜,製作冬陰的關鍵食材通常包括檸檬草、南薑(galangal)和泰國青檸(kaffir lime)來增加香味、辣椒增加辣度、檸檬汁或羅望子醬來增添酸味、棕櫚糖來增添甜味、和魚露來增加鹹味。在「Tom Yam」後面添加「goong」(蝦)這個詞,這樣就是甜、酸、辣蝦湯的意思,中文裡習慣上音譯為冬陰功

TomYum泰式酸辣湯

成分: 白糖 鹽 香料 磷酸鈣

烹調方法:
1.將2杯水(480毫升)煮沸至沸水中。將Kanokwan品牌Tom Yum加入。
2.加入蝦肉,魷魚,雞肉和蘑菇,直到煮熟。
3.根據自己的喜好調味,撒上香菜

產品規格 
-品名:KANOKWAN - 泰國冬陰功湯 
-淨重: 113g
-產地:泰國

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